Курительный прибор кальян давным-давно перестал быть экзотикой в наших краях и вышел далеко за пределы специализированных кафе. Сегодня никого не удивишь домашним кальяном египетского, сирийского или китайского производства, хотя ещё каких-то тридцать лет назад ни о какой популяризации речи не шло. Кальяны иногда привозили из путешествия в качестве сувенира, и далеко не все приходящие гости…
Все мы видели кальяны на яблоках, апельсинах или грейпфрутах, ведь это самые часто встречаемые решения по приготовлению кальянов на фруктах. Однако этими тремя кисло-сладкими фруктами дело совсем не ограничивается, и умелые кальянщики что только не используют в качестве альтернативы глиняной или силиконовой чаше для кальяна.
В первой части серии статей под названием «Миксы для кальяна» мы познакомились с тремя довольно интересными и абсолютно разными табачными миксами для кальяна. Во второй части вы отыщете еще три ярких микса, которые, возможно, придутся по душе вам и вашим гостям.
Хотите научиться качественно миксовать табаки для кальяна, перейдя от любительского уровня к профессиональному? Сегодня я хочу познакомить вас с интересными миксами для кальяна, с использованием качественных табаков, таких как Argelini, Dark Side, Starbuzz, Tangiers, Social Smoke, Nakhla. Поверьте, хороший табак решает очень многое в случае с приготовлением по-настоящему вкусного кальяна.
Вы потеряли клапан от кальяна в ходе бурного веселья с друзьями, поездки за город или он «испарился» удивительным образом? Что теперь делать, ведь клапаны отдельно в кальянных магазинах найти практически невозможно, не покупать же из-за такой мелочи новый кальян? К счастью у этой проблемы есть решение.
Читатели рубрики «Кальяны» хорошо знают, что я негативно отношусь к кальянам на алкоголе и почти всегда добавляю в колбу простую воду. Сегодняшняя статья будет не совсем обычной, так как мы с вами приготовим два кальяна на чае, в первую колбу мы зальем охлажденный крепкий черный чай с измельченными пряностями, а во вторую колбу — зеленый…
В процессе приготовления табачных миксов дела обстоят довольно просто, если смешивать между собой табаки одинаковых марок и одинаковой жаростойкости, но когда дело касается сложных миксов, в дело вступают разные способы смешать между собой табак. Старожилы наверняка прекрасно знают все способы смешивать табак для кальяна, которые я буду описывать в данной статье. Если же вы только начинаете…
Рано или поздно каждый любитель покурить кальян задается вопросом: «Как сделать по-настоящему крепкий кальян?». Стоит отметить, что сегодня на рынке можно приобрести самые различные табачные смеси для кальяна разной крепости, разного качества и вкуса. Далеко не каждому придутся по душе крепкие табаки, ведь это исключительно дело вкуса. В больших кампаниях, где часто присутствуют как курильщики кальяна со…
«Сколько воды заливать в кальян?» — этим вопросом задаются все начинающие любители кальяна. Избыток или недостаток фильтрующей жидкости в колбе может запросто загубить все дело. Сегодня вы узнаете, сколько заливать воды в колбу кальяна, как избыток воды влияет на тягу, и почему правило 1.5-2 сантиметров не является панацеей для всех кальянов.
В наше время на российском рынке можно встретить кальяны от самых различных производителей. В кальянных лавках можно отыскать как модели от малоизвестных марок, так и кальяны от именитых брендов (египетские кальяны Khalil Mamoon, китайские Amy Deluxe и др). Традиционные и экзотические, металлические и стеклянные, разборные и литые — каждый выбирает для себя самое лучшее. Сегодняшняя…
Все существующие качественные кальяны можно разделить на просто хорошие, на фирменные кальяны отличного качества и на неприлично дорогие эксклюзивные модели. Покупая кальян из последней группы вы должны понимать, что вы платите не за какие-то особые рабочие качества прибора, а за его эксклюзивный внешний вид. Кальян за 100 тыс. долларов по тяге вряд ли чем-то превзойдет…
Искусство приготовления вкусного кальяна без горечи требует особых умений и знаний. От того, насколько правильно вы забьете чашу для кальяна, подберете табачный микс, зальете нужное количество воды в колбу, герметично соберете кальян и хорошо разогреете угли для кальяна будет зависеть время и качество курения. О многих секретах приготовления вкусного кальяна мы с вами уже говорили,…
Все мы привыкли, что кальян в современном виде готовится с использованием фольги. Она надежно крепится на чашу кальяна, в ней пробиваются дырки, а уже сверху кладутся раскаленные угли. Конечно, кальян был изобретен задолго до появления этой самой фольги, и раньше его готовили совсем иначе. Так, при использовании черных кальянных табаков, уголь кладется непосредственно на сам табак,…
После каждого применения кальян желательно мыть, ведь только чистый курительный прибор позволит передать все тонкости нового забитого табачного микса. Очень досадно, когда старые «приключения» кальяна дают о себе знать, и вместо кисленького киви вы ощущаете на языке вкус забитых когда-то двойного яблока, мандарина, шоколада, корицы и ванили. Помимо всего прочего внутри шахты кальяна, его колбы…
Кокосовый уголь — это самый лучший уголь для кальяна! Качественный кокосовый уголь прекрасно держит жар, долго тлеет, дает почувствовать именно вкус самого табака, а не угля. Очень плотная прессовка позволяет минимизировать количество образующегося пепла. Правда, все эти достоинства относятся только к качественным кокосовым углям, и надпись на упаковке «кокосовый уголь» еще не является гарантией качества. Так…
От чаши для кальяна зависит многое. Если она плохо прогревается — она будет автоматически плохо отдавать вкус табачной смеси. Причем чаша должна не только прогреваться хорошо, но и равномерно. Именно за счет оптимального прогрева качественные чаши позволяют прекрасно курить абсолютно любые забивки в течение долгого времени, будь то воздушные забивки, оверпаки или тромбовки. Чаши от…
Некоторое время назад я уже писала статью под названием «Зачем в кальяне клапан?». Деталь эта просто незаменима и каждый качественный кальян должен быть оснащен успешно функционирующим клапаном. Как же связан клапан с продувкой кальяна и зачем его вообще продувать? Почему клапан регулярно нужно проверять на работоспособность и почему иногда он залипает? Ответы на эти вопросы…
Оверпак (Overpack) — это метод забивки, когда табак накладывается в чашу с горкой, после чего верхний слой подпекается и образует защитную корку. У разных кальянных мастеров существуют свои секреты приготовления оверпака, то есть такой кальян можно готовить по-разному и на различных чашах. Сегодня я расскажу как приготовить классический оверпак на плоской глиняной чаше для оверпаков.…
Если вас заинтересовал вопрос: «Как забить чашу для кальяна?», тогда вы пришли по адресу. Существует три основных способа забивки чаши табаком: воздушный способ, трамбовка и укладка табака с горкой (оверпак). Различные способы предполагают использование разных чаш для кальяна — простых с дырками или чаш фанел (см. Обзор чаш для кальяна). Давайте более подробно поговорим о каждом…
В отдельной статье под названием «Советы по выбору чаши для кальяна?» мы уже с вами говорили об этой составляющей кальяна, но внимание уделяли только материалу, из которого она может быть изготовлена. Сегодня же мы поговорим более подробно о разновидностях чаш для кальяна и о таких важных моментах, как расход табака и обеспечение хорошей тяги. Какие…